Hakkımızda
Hikâyemiz
Kimiz?
Saray ihtişamından doğan bir meze kültürü
Sultan Kasrı Gurme, bir Sultan Kasrı iştirakidir. Köklü bir organizasyon merkezinin catering mutfağında olgunlaşan tarifleri, ölçülü ve modern bir sunum diliyle sofralara taşıyoruz.
2014 yılından bu yana İstanbul Sultangazi'de düğünlerden kurumsal davetlere kadar geniş bir yelpazede prestijli etkinliklere ev sahipliği yapan Sultan Kasrı'nın mutfak deneyimi, Sultan Kasrı Gurme'nin temelini oluşturur. Deneyimli mutfak ekibimiz tarafından titizlikle hazırlanan mezeler, davet sofralarındaki aynı özenle hazırlanır.
Üretimimiz küçük partiler hâlinde, standardı korunan reçetelerle yapılır. Böylece hem iş ortaklarımıza sürekliliği olan bir kalite, hem de misafirlerimize ev yapımı sıcaklığında bir lezzet sunarız.
Yolculuğumuz
Bir davetin hafızası
Köklü bir mutfak
2014 yılından bu yana İstanbul Sultangazi'de düğün, davet, kongre ve kurumsal organizasyonlara ev sahipliği yapan Sultan Kasrı'nın yüksek kapasiteli catering mutfağından doğduk.
Davetten sofraya
Binlerce davette misafirlerin en çok beğendiği meze reçetelerini standartlaştırdık ve bugün aynı lezzeti kavanozla evlere, işletmelere ulaştırıyoruz.
Aynı zarafet, her ölçekte
İster tek bir akşam sofrası ister yüzlerce kişilik bir organizasyon olsun; ölçü, sunum ve tat aynı titizlikle korunur.
Değerlerimiz
Neye önem veriyoruz
Seçkin Malzeme
Mevsiminde toplanan sebzeler, soğuk sıkım zeytinyağı ve doğal baharatlar.
El Emeği
Her tarif, deneyimli usta ellerde küçük partiler hâlinde hazırlanır.
Güvenli Üretim
Gıda güvenliği standartlarına uygun, soğuk zincir korunarak üretim ve sevkiyat.
Zarif Sunum
Sofraya doğrudan çıkabilecek, davetli sunumlara uygun ambalaj tasarımı.
İletişim
Lezzetlerimizi sofranıza taşıyalım
Meze siparişi, davet ya da işletmeniz için ihtiyacınızı bize iletin.